El Mercado de Mariscos Panamá es un ícono de la gastronomía panameña y un referente para quienes buscan productos frescos del mar. Este mercado, diseñado para impulsar el comercio local, ofrece una experiencia única que combina la venta de pescados y mariscos frescos con restaurantes y fondas donde se preparan platillos marinos tradicionales al momento.
Historia del Mercado de Mariscos Panamá
El mercado fue establecido en 1995 para fortalecer el comercio de productos marinos en Panamá. Su construcción se realizó con el apoyo de Japón. Desde entonces, se ha transformado en un centro dinámico de actividad comercial y culinaria que une a pescadores locales con la comunidad y visitantes internacionales.
Servicios y Atractivos Principales
- Área de Ventas Minoristas:
- Ofrece productos frescos como corvina, pargo, camarones, pulpo y otros mariscos del día.
- Restaurantes y Fondas:
- Ceviches frescos, pescado frito, arroz con mariscos y caldos típicos son algunas de las especialidades preparadas al momento.
- Productos Destacados:
- Corvina y camarón son los más populares.
- Variaciones de ceviches, especialmente de corvina, camarones y mixtos.
- Cercanía con Lugares de Interés:
- Ubicado en la entrada del Casco Viejo y frente a la Cinta Costera, lo que lo convierte en una parada estratégica para locales y turistas.
Horarios del Mercado de Mariscos Panamá
- Área Minorista:
- Lunes a domingo, de 5:00 a.m. a 5:00 p.m.
- Área Mayorista:
- De 1:00 a.m. a 10:00 a.m.
- Restaurantes y Fondas:
- De 10:00 a.m. a 8:00 p.m.
